Idag var det äntligen dags för Tim att få träffa farmor. Av en massa skäl så har det inte blivit av, vi har inte varit hemma så mycket till att börja med, och sen har hon varit upptagen också mellan varven, så det har liksom inte passat.. Men idag kom hon i alla fall, och hon hade med sig paket! Lucas fick en leksak, någon form av snurr-helikopter, och Tim fick en snygg jacka som var lite vindtät, jättebra. Sen fick jag en stavmixer, en snygg vinröd och svart! Peter hade skvallrat att jag ville ha en, tydligen :oP
Men det var bra saker, tack så mycket igen.

Vi satt mest och pratade, och åt lite potatis- och purjolökssoppa som föll farmor i smaken. Det var ju bra att den blev omtyckt. Jag tänkte dela med mig av det ungefärliga receptet eftersom det kan vara lite si och så med minnet även för mig, jag har fått googla receptet flera gånger och plocka ihop det som låter bra..

Potatis, morötter och purjolök skärs i bitar och täcks med vatten i en kastrull. Tillsätt 1-2 tärningar grönsaksbuljong.
Låt det koka upp och tillsätt grädde, till vår stora kastrull häller jag i 5 dl, och sen kryddar jag med MYCKET paprikapulver. Tillsätt chilipulver, oregano, basilika, koriander och cayennepeppar efter smak. Häll i lite soya och saften från en citron och låt koka tills allt är mjukt, ca 30-40 minuter (morötterna är ju rätt hårda).
Tillsätt lite redning (jag använder Maizenas Ljusa redning) tills det blir lagom tjockt. Låt puttra ett par minuter till.

Soppan är ganska så matig och vi brukar inte behöva äta smörgåsar till, men det gör man som man vill!

Farmor fotade Tim en massa, och han var inte särskilt blyg för henne, det var bra. Det var kul att hon äntligen hittade hit tyckte vi allihop!